Listening Bars en México: El sueño de los melómanos

A diferencia de Tokio, donde los listening bars cuentan ya con una larga historia y con años de cultura, en México sucedió recientemente un auge en la adquisición de sistemas de sonido HiFi sumados a una amplia oferta de cócteles, acompañados de mobiliarios cómodos y de diseño. 

Estuvimos charlando con nuestro amigo Dj Pato Mallet, nacido en México, sobre esta nueva camada de bares. Más allá de lo positivo de estar generando un nuevo circuito y que el plan del público sea ir escuchar música en vinilo, lo cual nos da esperanza porque combate esta era de “Tik-Tok music”, hay que tener cuidado en no saturar el mercado. Pato nos decía: “con el tiempo van a mantenerse aquellos que no descuidan lo más importante: la curaduría musical y su relación con los artistas.” 

Perdurar en el tiempo es un desafío, conservar la calidad a largo plazo y también poder acompañar a los asistentes a que esta es una experiencia donde el foco no está 100% en un ámbito de fiesta y uno no puede estar gritando. 

Pato nos dio un par de direcciones para investigar los nuevos listening bars de México y agregamos uno de nuestra elección.

Roca HIFI

Entre las últimas aperturas se encuentra Roca HiFi, ubicado en la transitada avenida “Álvaro Obregón” en Roma Norte. El lugar goza con una terraza al aire libre para quienes quieran disfrutar durante la tarde. La programación cuenta con selectores de miércoles a sábado, a partir de las 5pm hasta las 2am, únicamente por reserva. 

En una nota de Antonio Vaca, nos podemos sumergir en lo desafiante que fue insonorizar el espacio: “Había pocas superficies en las paredes para añadir absorción, un gran porcentaje era de cristal que separa la terraza,la cual era necesaria mantener para tener una conexión visual con la zona verde exterior. Encontré en el techo la mejor zona posible para modificar y añadir varios metros cuadrados de material absorbente poroso. Una de las paredes más grandes que originalmente estaba diseñada para ser de madera lisa, se cambió a rayas de madera sobre lámina de PET con especial cuidado en la instalación para obtener la máxima absorción.”

Roca dispone de: un mixer Varia Instruments RDM40, pre amplificadores, amplificador Mcintosh, parlantes JBL Synthesis y un par de bandejas Technics. 

Órbita

En las mañanas es una barra de café y desayunos, donde encuentras, por ejemplo, avocado toast, unos huevos con “mashaca” o un sándwich, junto con su café americano y un Bloody Mary. En las noches, Órbita se transforma alrededor de las bandejas, que, en medio de la barra, son el corazón del lugar.

Los cócteles revisitan clásicos y les ponen un toque mexicano y hasta irónico, a lo que ya conocemos, como el Hai-bol, que es como el de tus tíos que juegan dominó, pero con gin, calpis y hoja santa; el Picafresa, con mezcal, fresa y chilito;  y el Gibson Yuca, hecho con pox y su cebollita encurtida. De esta manera lo presenta el reconocido medio Time out Mexico.

Este cafe-bar cuenta con un diseño retrofuturista y está equipado con un mixer ARS MODEL 9100, un sistema de sonido H.A.N.D HiFi y un par de bandejas Technics.

Shhh

Vogue México lo presenta como: un nuevo concepto que fusiona el amor por la música y la coctelería en un entorno pensado para quienes buscan calidad en cada detalle. Este espacio no solo es un punto de encuentro para melómanos, sino también un lugar donde el entretenimiento cotidiano se transforma en una experiencia a los sentidos. Concebido como el complemento perfecto de Ninety Nine Records, la tienda de vinilos fundada en 2022, Shhh amplía la propuesta original con un enfoque más ambicioso: un listening bar diseñado para quienes valoran la esencia de la música.

Diseñado en colaboración con Estudio H. Fernandez y Vertebral, este lugar se divide en tres áreas: La primera, el listening room, es un refugio que aísla del ruido exterior para ofrecer una experiencia de escucha íntima y envolvente. La segunda es un salón donde los asistentes pueden explorar una cuidada selección de más de 9,000 discos, libros sobre música, sistemas de audio y artículos exclusivos. Finalmente, la barra roja, un espacio diseñado para la conexión social, que te invita a disfrutar de cócteles de autor en un ambiente cargado de amor por la buena música.

Por otro lado, en su web podemos entrar en detalle sobre su equipamiento: El espacio cuenta una bandeja Roksan Xerxes 20 plus con preamplificadores y amplificadores Manley, parlantes Altec A7. En simultáneo cuenta con un refuerzo de parlantes JBL 4333 que cuentan con preamplificación y amplificación McIntosh.